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レシピ

レモンとミントのタルトレット 折り込み生地のコーヒー風味ブリオッシュ ラ・ペルーシュ ミルクジャム ラ・ペルーシュ ワッフル レモンタルトアイスキャンディー キャラメルクリスピーアイスバー ピュイ ダムール エキゾチック マドレーヌ ガトー ナンテ リンゴのタルト「タルト オ ポム」 ュのカソナードが味わい深いロースト洋梨の巾着クレープを 100%ラ・ペルーシュ オレンジ&ラムのメルヴェイユ 鴨胸肉のリンゴ風、甘酸っぱいソースを添えて マロングラッセ入りクランキーなパヴロヴァ 季節のブリオッシュ ネクタリン入りアーモンドクリームタルト レッドフルーツチーズケーキのタルトレット カソナードのバナナブレッド ナッツブラウニー プチ・シュー・シャンティ、カソナードのクラクラン パン・デピスの「ステンドグラス」クッキー 洋梨のクランブルケーキ カソナードのキャラメル風味パルミエ サーモンの照り焼き 醤油/カソナード アイスティラミス ピーカンナッツのタルト タルトレット・オ・ショコラ 定番のタルトタタン イチゴとルバーブのタルト パーフェクト・クランチー・バージン・モヒート ノルマンディー風タルト、カソナードのこんがり焼き フレンチトースト クッキー クレームブリュレ