30 ml (2 c. à soupe) de cubes de sucre pure canne la Perruche
60 ml (1/4 de tasse) biscuits Graham concassés
30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu
Étapes de la recette
Dans un bol, fouetter le lait concentré sucré avec le jus de citron. Incorporer la crème en fouettant.
Répartir la préparation dans huit moules à popsicles. Insérer un bâtonnet en bois au centre de chaque popsicle. Placer au congélateur 1 heure, jusqu’à ce que la préparation commence à figer.
Dans le contenant du robot culinaire, déposer les cubes de sucre. Donner quelques impulsions jusqu’à ce que les cubes soient concassés.
Dans un bol, mélanger le sucre concassé avec les biscuits Graham et le beurre. Répartir la préparation dans les moules à popsicles.
Placer de nouveau au congélateur 8 heures, ou toute une nuit.
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