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Des produits d'exception depuis 1890
Process exclusif, recettes uniques : le savoir faire la Perruche est préservé depuis ses débuts.
Marque fondatrice du segment Pure Canne depuis plus de 130 ans, la Perruche séduit par sa couleur délicieusement ambrée et ses notes aromatiques de vanille Bourbon et de caramel. Irréguliers, cassonade, morceaux réguliers et rations pour les professionnels : découvrez chacun des produits qui constitue l’univers la Perruche.
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Les morceaux irréguliers
Les morceaux irréguliers la Perruche sont un produit d'exception. Véritables diamants 100% Pure Canne, ils sont issus d'un procédé exclusif la Perruche. Pour le plus grand plaisir des sens, ils se déclinent en blancs ou ambrés et en mini ambré
La cassonade
La Cassonade la Perruche est extraite de la canne à sucre. Il s’agit d’un sucre roux non raffiné, issu de la première cristallisation du jus de canne. Avec ses grains fins et sa couleur dorée, la cassonade la Perruche sublime toutes vos créations : c’est un produit d'excellence.
Les morceaux réguliers
Petit ou grand, chaque morceau traditionnel pure canne la Perruche vous accompagne tout au long de la journée.
Les rations individuelles
la Perruche se décline également en formats adaptés aux professionnels : des rations (bûchettes et morceaux irréguliers enveloppés) pour accompagner les boissons chaudes de vos clients et en sac grande contenance, sac de 5kg, pour réaliser de délicieuses pâtisseries.
Retrouvez nos fiches produis relatives aux qualités ou caractéristiques environnementales ici.