Pour la pavlova :
Pour la chantilly :
Pour l’orange :
Pour la décoration :
Pour la pavlova :
Pour la chantilly :
Pour l’orange :
Pour le montage :
Avec le reste de la meringue, pocher des boules sur une plaque à pâtisserie et saupoudrer de poudre de cacao avant d’enfourner à 130°C pendant 45 minutes. Ces bonbons seront parfaits avec le café.
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