シェフ、アンジェロ・ムサによるラ・ペルシュの新作2点

世界パティスリー・チャンピオン、フランス最優秀職人のアンジェロ・ムサが考案した2つの新しいレシピをご覧ください。

世界パティスリー・チャンピオン、フランス最優秀職人のアンジェロ・ムサが考案した2つの新しいレシピをご覧ください。 ペルシュの粗糖を使ったクリーミーなミルクジャムのレシピに魅了されてください。 さらに、そのお供には、当社のイレギュラーな形のキューブを使って製作されたリエージュ風ワッフルが最適です。 この2つのレシピを、アンジェロ・ムサの専門的なアドバイスと共に、ステップバイステップでご紹介します。