伝統に忠実であること
フランス製きび糖の歴史を象徴するラ・ペルーシュは、食の美学を継承し続ける文化遺産そのもの。 世界中が羨望のまなざしを向けるフランス流の気品や洗練を、ラ・ペルーシュは1890年以降、国内だけでなく国外でも担ってきました。 ラ・ペルーシュのきび糖はこうして、最高級の洗練を象徴するシンボルとコードへと成長しました。
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あらゆる瞬間に、ラ・ペルーシュのシュガーを
弊社独自の特別工程、唯一無二の製造方法：ラ・ペルーシュのノウハウは、創業以来受け継がれています。 カソナード、形の不規則なブラウンとホワイトのイレギュラー角砂糖、ミニ、形の整ったレギュラー角砂糖、小袋入りで、ラ・ペルーシュのラインナップは構成されています。
びホワイト 紙包装 角砂糖
2.5kg
ブラウン ミニ 角砂糖
500g
カソナード
5kg
カソナード
750g
ブラウント 紙包装 角砂糖
2.5kg
スティック 4g
1.2kg
ホワイト イレギュラー 角砂糖
250g
ホワイト イレギュラー 角砂糖
750g
ブラウン イレギュラー 角砂糖
250g
ブラウン イレギュラー 角砂糖
750g
料理にラ・ペルーシュ
ラ・ペルーシュの世界へ足を踏み入れ、グルメな特別レシピを思う存分シェアしてください。
リンゴのタルト「タルト オ ポム」
4～6人分のタルト1個分 portions
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オレンジ＆ラムのメルヴェイユ
約20個分のレシピ portions
カソナード
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鴨胸肉のリンゴ風、甘酸っぱいソースを添えて
6 portions
カソナード
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マロングラッセ入りクランキーなパヴロヴァ
6 portions
カソナード
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クレームブリュレ
6 portions
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クッキー
6 portions
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パーフェクト・クランチー・バージン・モヒート
1 portion
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フレンチトースト
4 portions
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